神牛 V1n 闪光灯 16 和 32 是指其最大支持的闪光灯瓦数不同：

- 神牛 V1n 闪光灯 16 最大支持 16W 的闪光灯输出；

- 神牛 V1n 闪光灯 32 最大支持 32W 的闪光灯输出。

一般来说，32W 的闪光灯输出比 16W 的闪光灯输出更强，可以提供更高的亮度和更远的照射距离。但是，这也取决于具体的使用场景和需求，如果只是进行一般拍摄，16W 的闪光灯输出可能已经足够了。