每日扣收指每天对账户上的余额或存款进行扣除相应的费用或利息；结息次日扣收则是指银行在结息后的第二个工作日内，将账户上的利息扣除至客户账户。两者的区别在于，每日扣收是实时扣除，而结息次日扣收是在下一个工作日内扣除。每日扣收一般应用于手续费、账户管理费等日常费用的扣除，而结息次日扣收则是应用于存款利息的计算和扣除。