猪婆菜可以做酸菜。因为猪婆菜里面含有大量的盐分和热量，而且他们中的氯化钾和氯化钠含量也特别的丰富，我们用它做酸菜能让他们的味道变得更加的鲜美。

而且他们的营养元素不被破坏，我们也能从市面上购买一些这样的东西回来吃，改善身体。