不同的餐厅的营业时间是不同的，商场内的自助餐餐厅营业时间和商场营业时间相仿，一般到晚上八九点就不再营业了。酒店自助餐厅会稍微晚一些，也会根据实际酒店要求安排营业时间。

一般自助餐厅可以设置营业时间在中午11：00到下午3:00为午场，中间两个小时休息和准备工作之后，下午5：00-晚上9：0