水果批发市场的创卫标准主要包括以下几个方面：保持市场环境整洁卫生，合理规划布局，科学管理，防控环境污染，确保食品安全。

为了实现标准化、规范化管理，应建立健全市场管理体系，加强监督力度，提高管理水平，提升行业形象。

同时，市场经营者应加强自身规范化管理，教育市场从业者遵守卫生规范，做好食品质量监测，营造食品安全卫生的良好环境，保障人民群众的身体健康。