养猪工业大摸底是一种对养猪场进行全面科学的规模、设施、环境、管理以及投入产出等数据和信息的系统性调查和汇总分析技术。

通过该技术可以了解养猪场的生产经营状况、隐患和问题，为决策部门以及投资者提供相关数据和参考意见。同时，对于养殖户而言，也可以了解自己的优劣势，寻求进一步提高养猪效益的方法和途径。

该技术旨在对养猪工业进行科学规划和精细化管理，促进养猪业的高质量发展。