1. 擀面杖：用于将面团擀成薄片，以便包裹馅料。

2. 切面刀：用于将擀好的面片切成合适的大小，以便包裹馅料。

3. 饺子模具：用于将面片和馅料压制成饺子形状。这种方法适用于初学者或者想要快速制作饺子的人。

4. 饺子皮：已经制作好的薄面片，可以直接包裹馅料。这种方法适用于没有时间或者技巧擀面的人。

5. 筷子或勺子：用于取适量的馅料放在面片上。

6. 碗或盘子：用于盛放包好的饺子，以免粘在一起。

7. 刷子：用于在饺子皮边缘涂抹水，以便粘合。

8. 锅：用于煮饺子。可以选择炖锅、蒸锅或者平底锅。

9. 滤网：用于捞出煮好的饺子，以免饺子煮烂。

10. 保鲜膜：用于覆盖包好的饺子，以免干燥。