1、正山小种

红茶的制作工艺都是来自于红茶鼻祖--正山小种，大致的工艺流程为萎凋-揉捻-发酵-干燥。正山小种，“正山”表示的是产地，指的是武夷山桐木关以及周边相同海拔的地域。“小种”指的是正山小种的原料来自于小叶种菜茶。

2、滇红

滇红相较于正山小种主要的区别是产地，其次就是茶树品种。滇红用的是云南大叶种作为原料进行制作。

3、祁门红茶

说到祁红，大家肯定想到的是祁门香，一股似花似蜜似果的香气。祁门红茶还可以细分为传统祁红功夫、祁红毛峰、祁红香螺三种，祁红功夫是最早的工艺，刚开始也是以出口为导向，他的外形相对来说较为短碎，这样冲泡容易。

4、遵义红

遵义红是08年在湄红的基础上改良的，要论资历其实比金骏眉还要年轻不少，品牌我们可以选择贵天下或者兰馨，这里推荐两款兰馨的遵义红，特级偏口粮，折合每斤约650元，特级君尚金尖偏高端，折合每斤约1950元。

5、川红

川红的产地四川宜宾，一个被称为“西南核心早茶产区”的黄金产茶带，海拔1000米的60年高山生态茶园，茶青原料都是来自于老川种茶树，之前介绍过蒙顶山的茶树比例，川茶群体种的占比已经比较低了，这款茶能用老川种茶树还是比较难得的。