动车贵宾休息室的兑换方式有两种，一种是在12306官网或APP上购买动车贵宾车票时选择加购，另一种是在车站售票窗口或自动售票机上购买动车贵宾车票时请求售票员代订。

具体兑换流程为：购买动车贵宾车票后，凭借有效身份证件和车票，到对应车站的贵宾休息室前台进行兑换。注意：部分车站的贵宾休息室需要提前预约。贵宾休息室兑换成功后，乘客即可在车站内轻松享受舒适的休息环境。