孩子不喝纯牛奶，可以考虑加入一些健康美味的食材来增加营养价值和口感。例如，将牛奶和水果一起打成奶昔，加入一些蜂蜜、花生酱或者麦片，让孩子尝试各种不同的口味。

也可以将牛奶热一下，加入一些红糖或者巧克力粉，制作成热巧克力奶，适当增加一些牛奶的味道。此外，向孩子讲述牛奶的重要性，告诉他们喝牛奶对身体的好处，也是帮助孩子养成健康饮食习惯的好办法。