1、一般是熟的包子。买回来以后要隔水蒸，肉包子要蒸10分钟，其他包子要蒸8分钟。如果从超市里冷冻里拿出来的，要提前放在冷藏箱里解冻。不要用微波炉加热，那样会很硬。

2、也有商家提供的包子生胚，那样要蒸15分钟。