甲烷工序和液氮洗工序可以一起用于脱碳。甲烷工序是利用微生物的代谢活动将碳源氧化成二氧化碳和水，从而降低废气中的碳含量。

液氮洗工序可以冷却废气中的氮氧化物，使其转化成硝酸盐等水溶性化合物，并减少氮氧化物的排放量。

因此，将甲烷工序和液氮洗工序结合起来使用，可以有效地降低废气中的碳和氮氧化物含量，达到脱碳的目的。