广东人煲汤非常讲究，会根据不同季节和个人体质选择不同的食材和药材。12 月份广东已经进入冬季，气候寒冷干燥，适合喝一些滋补温暖的汤品。以下是几种适合 12 月份广东喝的汤品：

鸡汤：鸡汤是广东人冬季最喜欢的汤品之一，具有滋补身体、提高免疫力的作用。可以选择土鸡、乌鸡等食材，加入党参、红枣、枸杞等药材，炖煮 2-3 小时，味道鲜美。

羊肉汤：羊肉汤是冬季保暖的佳品，具有温中散寒、益气补虚的作用。可以选择羊肉、羊骨等食材，加入生姜、葱段、料酒等调料，炖煮 2-3 小时，味道鲜美。

猪肚汤：猪肚汤是广东传统的汤品之一，具有健脾养胃、益气补虚的作用。可以选择猪肚、猪骨等食材，加入淮山、莲子、芡实等药材，炖煮 2-3 小时，味道鲜美。

海鲜汤：广东靠近海边，海鲜资源丰富，冬季可以选择一些海鲜来煲汤，如海参、鲍鱼、鱼翅等。可以加入一些蔬菜和药材，如冬菇、瑶柱、枸杞等，炖煮 2-3 小时，味道鲜美。

以上是几种适合 12 月份广东喝的汤品，不同的汤品具有不同的功效和味道，可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的汤品。