农村自建房不使用石膏线条的情况下，可以遵循以下步骤进行建设：

获取宅基地与规划：首先，需要申请宅基地并获取相应的宅基地证。然后，了解所在村庄的规划要求，并编制符合这些要求的规划方案。规划方案应包含房屋的整体布局、外观设计等，并提交审核。

基础施工：

基坑开挖：根据规划方案，确定房屋的基础位置，然后进行基坑开挖。

地基处理：进行土质检测，根据检测结果进行地基处理，确保地基的稳定性和承载力。

垫层施工、钢筋工程、地基模板：按照施工要求进行垫层施工、钢筋搭建和地基模板的安装。

混凝土浇筑与找平：进行混凝土浇筑，并对地基表面进行找平处理。

地面防水防潮：在地面上进行防水和防潮处理，确保房屋内部干燥。

主体施工：

墙体施工：进行砖墙或其他材料墙体的砌筑，注意墙体的垂直度和水平度。

屋顶施工：进行屋顶的施工，包括屋面板的铺设、防水处理等。这一步对于日后居住的舒适度至关重要，需要特别注意防水施工。

门窗安装与内外墙处理：

门窗安装：安装房屋的门窗，注意门窗的密封性和安全性。

内外墙处理：进行内外墙面的抹灰、涂料或贴砖等处理，使墙面平整美观。

庭院施工：进行庭院施工，包括入户大门、前坪、后院等部分的施工，可以根据个人喜好进行布置和设计。

竣工验收：完成所有施工后，进行竣工验收，确保房屋质量符合相关标准。验收合格后，可以入住。

在整个建设过程中，建议咨询专业的建筑师或施工队，以确保施工质量和安全。同时，也要遵守当地的建筑规划和政策规定，确保建设过程合法合规。

请注意，不使用石膏线条并不意味着房屋会失去美观性和功能性，通过其他材料和设计手法同样可以打造出美观舒适的农村自建房。