甜酒萝卜干
原料:甜酒(酒糟)、罗卜干
制作步骤:
1、萝卜干洗干净切小段备用,甜酒取一小碗(连米带酒)。
2、锅内热油,倒入甜酒油爆一下。
3、倒入切好的萝卜干,稍微煮2-3分钟,视萝卜干咸淡程度决定是否加盐(要想甜酒甜,稍微加点点盐)出锅。