血豆腐的熏制时间会因个人口味和肉质的不同而有所变化，但一般来说，烟熏的时间大约在三周左右。在制作过程中，首先将豆腐与猪血等食材混合，搅拌均匀后，捏成团状，放置一夜使其更易成型。

然后以粽叶防止粘底，将血豆腐放在适宜的地方烟熏。当血豆腐变得较干燥时，可以取下粽叶。值得注意的是，这个过程需要较长的时间来让血豆腐充分吸收烟熏的香味，达到理想的口感和风味。