菩提是一种常见的热带水果，通常可以制作成一些简单的甜点或饮品。下面是一些简单易做的菩提食谱：

1. 菩提沙拉：将菩提切成小块，加入切好的蔬菜和水果（如黄瓜、胡萝卜、苹果等），撒上一些坚果和葡萄干，然后淋上沙拉酱拌匀即可。

2. 菩提果汁：将菩提削皮去核后放入榨汁机中，加入适量的水和蜂蜜搅拌均匀即可。

3. 菩提冰淇淋：将菩提削皮去核后放入搅拌机中打碎，然后将混合物倒入冰淇淋机中冷冻制成冰淇淋。

4. 菩提果酱：将菩提削皮去核后放入锅中加热，加入适量的糖和柠檬汁煮沸后慢慢搅拌至浓稠状，冷却后装入瓶中保存。

希望这些食谱能够帮助您做出美味可口的菩提佳肴！