适合去柳州，因为柳州拥有许多著名的旅游景点，如漓江风光、芦笙文化园等，而且价格相对便宜，适合穷游；同时，五一假期也是旅游旺季，柳州也可以提供丰富的美食和住宿选择。

如果在柳州周边有更多的时间，可以考虑去桂林、阳朔等景点游览，也可以品尝当地美食、体验民俗文化等。