燕窝的食用方法如下：

首先，将燕窝用温水泡发至完全软化；

然后，用清水冲洗干净并去除杂质；

接着，加入适量清水，用文火炖煮至燕窝全部化开；

最后，根据个人口味加入冰糖或其他调味料，炖煮片刻即可食用。

燕窝可凉热皆宜，适合各年龄阶段食用。