扭力扳手的扭力值可以通过以下方法进行调节：

1. 扭力扳手上一般会有一个可调节的旋钮或者螺丝，可以通过旋转这个旋钮或者螺丝来调节扭力值。

2. 扭力扳手上也可能会有一个数字刻度环，可以通过旋转这个刻度环，调节扭力值。

3. 扭力扳手有时也会配备一个调节器，可以通过调节器上的按钮来进行精确的扭力值调节。

无论使用哪种调节方式，都需要在读取扭力值前，将扳手归零，以确保准确度和可靠性。同时，也需要根据使用情况和工作要求，选择正确的扭力值进行调节。