羊肚菌的一袋重量可以根据不同的规格和种类而有所不同。

一般来说，如果是干羊肚菌，一袋的重量可能在100克到200克之间。如果是湿羊肚菌，重量可能会更轻一些。

具体来说，湖南怀化会同的特级美味营养防野生羊肚菌，一袋100克（2两）干羊肚菌。

因此，羊肚菌一袋的重量需要根据具体的规格和种类来判断。