5毫升并不能直接转换成克，因为两者是不同的单位，毫升是用来衡量体积的，而克是用来衡量质量的。要将5毫升转换成克，需要知道所测量的物质的密度。密度是物质质量与体积的比值，可以用克/毫升或克/立方厘米表示。因此，如果我们知道5毫升物质的密度是1克/毫升，那么5毫升就等于5克。但是如果物质的密度不同，5毫升的质量就不同了。因此，无法简单地回答“5毫升等于多少克”。需要知道物质的密度才能进行转换。