白象火锅面既可以泡着吃，也可以拌着吃。具体食用方式如下：

1. 泡食：将白象火锅面放入碗中，加入热水（约 80-90 摄氏度），静置 3-5 分钟，直至面条变软。然后加入调料包，搅拌均匀，让面条充分吸收调料的味道。待面条冷却至适宜的温度，即可食用。

2. 拌食：首先将白象火锅面煮熟，捞出过凉，沥干水分。然后将调料包放入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀。将煮熟的面条放入调料碗中，拌匀即可食用。

白象火锅面的口感独特，泡食或拌食均可带来美味的享受。根据个人口味，还可以加入蔬菜、肉类等食材，制作成丰富的火锅面套餐。不过，在食用火锅面时，要注意控制温度，以免烫伤口腔和食道。同时，适量搭配蔬菜等食材，保证营养均衡。