食材:

普通面粉 适量 、 酵母粉 适量 、 白砂糖(可不放) 适量 、 温水 适量 、 牛奶(或奶粉也可不放) 适量 、 红心火龙果(自选颜色食材) 1个 、 菠菜(自选颜色食材) 1把 、 地瓜(自选颜色食材) 2个 、 胡萝卜(自选颜色食材) 2根 、 柠檬汁(可不放) 1个 、 大枣 适量

烹饪步骤

步骤1

准备食材

步骤2

地瓜、胡萝卜洗干净上锅蒸熟

步骤3

大枣，红豆温水浸泡。柠檬，菠菜洗净火龙果剥皮

步骤4

火龙果，菠菜榨汁，

步骤5

挤适量柠檬汁(放一些是为了增加口感和保持颜色，但是后期成果表明放不放都行)

步骤6

地瓜，胡萝卜剥皮捣碎

步骤7

每一种口味的食材中加入牛奶，白糖，酵母粉，温水适量

步骤8

加入面粉用筷子搅拌，揉成光滑面团

步骤9

盖上保鲜膜，醒发至两倍大，

步骤10

第一步，做糕底，用叉子平着按一圈，再用刀切一圈

步骤11

捏成太阳花的样子

步骤12

取一块面搓成长条，分成小段，包上红枣摆上一圈，

步骤13

中间铺满红枣

步骤14

铺上面皮

步骤15

再做一圈面包枣，中间铺上大枣

步骤16

中间再铺上面皮

步骤17

搓成长条，两边向中间卷圈圈

步骤18

筷子夹一下

步骤19

放在顶部，顶部再加一颗大枣点缀。然后醒发40分钟，上锅蒸30分钟即可。