回答如下：牙齿填了石膏可以保持几个小时到几天不等，具体时间取决于填充的部位和填充材料的质量。石膏填充是一种临时性的修复方法，用于暂时修补牙齿，等待更持久的修复措施。因此，建议及时咨询牙医并进行更全面的牙齿修复。