山糜子是百合科植物,叶子相对宽大。吃起来有甜味。多生长于山野、林下、沟边等边远山区,是东北地区的家常名菜,寒葱的外形比较特殊,叶子诈一看上去很像鹿的耳朵,所以在有些地区叫它鹿耳葱
山葱虽然也是百合科的,叶子细长,吃起来辛辣。这种野菜茎呈乳白色,叶芽青绿色质地脆嫩