1 张家口有很多美食，但是必吃的菜品还是有限的。

2 首先要推荐的是涮羊肉，这是张家口的特色菜品之一，口感鲜美，非常受欢迎。

另外还有烤肉、炖烤大骨、烧麦等传统美食，都是必吃的菜品。

3 此外，还有一些不太出名但是非常值得尝试的菜品，比如熏肉、烤鸭脖子、糖葫芦等。

这些菜品口感独特，非常美味，也是张家口的特色美食之一。

总之，张家口有很多美食，如果你要去旅游或者出差，一定要尝试一下这些美食，不会让你失望的。