其实，红酒的计量单位既可以用CL也可以用ML。CL是厘升的缩写，1CL等于0.01升，而1ML则是毫升的缩写，1ML等于0.001升。在品尝红酒时，通常使用CL更为直观，比如一瓶750ML的红酒，大约可以倒入75CL的酒杯中。而在制作餐饮时，使用ML更为精确，比如需要2ML的红酒制作调味汁。因此，哪个好取决于使用场景，个人方便性和精度需求。