乌龟是一种变温动物，它们的体温会随着环境温度的变化而变化。在寒冷的冬季，乌龟为了避冷，通常会采取以下几种方式：

冬眠：这是乌龟最常用的避冷方式。在冬眠期间，乌龟的新陈代谢会减慢，体温也会降低，从而减少能量的消耗。乌龟通常会在隐蔽的洞穴、枯叶下或者泥泞的土地里冬眠，以确保安全度过严寒的冬季。

寻找避难所：乌龟会在冬季来临前，在泥泞的土地里挖洞或者寻找其他隐蔽的地方，作为避难所。它们会在避难所里储存一些食物，以备冬季食用。

降低活动量：在冬季，乌龟的活动量会大大减少，以减少能量的消耗。它们通常会在隐蔽的地方待着，只有当天气暖和或者觅食的时候才会出来活动。

增加脂肪储备：在秋季，乌龟会大量进食，增加脂肪储备，以应对冬季的寒冷。这些脂肪储备可以为乌龟提供能量和保暖作用。

总之，乌龟在冬季会采取多种方式来避冷，以确保安全度过严寒的冬季。