可以用粗玉米糁制作玉米面馍。
这是因为粗玉米糁是由玉米饰粒经过磨制而成的,因此质地较为坚硬,适合制作比较结实的食品,比如玉米面馍。
制作方法为先将粗玉米糁加入开水中,搅拌均匀后揉成面团,再分成小块搓圆,压扁,用平底锅烙熟即可。
同时也可以加入其他配料,如青豆、豌豆等,制作更加美味的馍。