合同是一种法律文件，规定了雇主和员工之间的责任和权利。幼儿园教师在签订工作合同时，应该充分考虑到自己的权益和福利，以确保自己的权益得到保障。

首先，教师和雇主应该商讨工资、福利、工作时间以及离职条件等所有条款，并在合同上规定清楚。

其次，教师和雇主应该注意合同中的条款是否符合当地的法律法规，以免产生法律纠纷。最后签订后双方要及时保管，避免遗失。总之，在签署合同之前，教师应该充分了解合同内容并保持清醒的头脑，以确保自己在工作中得到公平的待遇和保障。