要想简单改色皮革沙发，最好的方法是使用专门的染料或者皮革油。首先，清洁沙发以确保表面干净无污垢。然后使用柔软的布或者海绵将染料均匀地涂抹在沙发表面，确保每个部位都被覆盖到。

等待干燥后，可以使用一些护理产品来保护染色不褪色。如果想要更深的颜色，可以重复这个步骤直到满意为止。但一定要注意遵循染料或者皮革油的使用说明，以确保安全和有效。