馕最好冷藏保存，而不是冷冻保存。

因为馕的质地比较硬，冷冻存储容易导致馕变得更加干燥。

同时，冷冻还会导致馕的口感变得不好吃。

而冷藏保存则可以让馕保持柔软和口感，并且可以保存较长时间。

如果需要更长时间保存，可以考虑用密封食品袋包装后冷藏保存。

需要注意的是，冷藏保存的馕应该尽快食用，避免保存过久导致变质。

此外，如果保存的馕表面有发霉或有异味，应该立即丢掉。