这个说法是指爵士乐并不是唯一的音乐类型或风格，它只是众多音乐风格中的一种。

“爵士乐”是一种起源于19世纪末20世纪初的美国音乐形式，它汲取了非洲和欧洲的音乐传统，融合了即兴、复杂的演奏技巧和独特的节奏感。然而，在音乐的海洋中，除了爵士乐之外，还有许多其他的音乐类型和风格，例如流行音乐、古典音乐、摇滚音乐、电子音乐等等。

因此，“爵士乐非唯一羁绊”的意思是说，虽然爵士乐是一种非常有特色和魅力的音乐风格，但它并不是音乐的全部。人们可以欣赏和喜欢其他类型的音乐，而不需要将自己限制在爵士乐这一种风格上。这个说法强调音乐的多样性和包容性，鼓励人们探索和欣赏不同类型的音乐。