福豌沙月饼用豌豆沙作馅的月饼。
这款福豌沙月饼的豆沙馅儿十分细腻,水分含量刚刚好,不塌陷,甜度也适合,如果自己做烘焙的,也可以考虑购买广州酒家的这款豆沙馅儿。适合喜欢吃豆沙的人,里面是绿豆沙馅儿的,也不是太甜,很多人很喜欢这款月饼。