包法：1、准备材料猪肉馅，猪肉剁碎，香葱切末，胡萝卜切小块，放入调味料沙茶酱，盐，味精

2、准备饺子皮

3、饺子皮放上适量的猪肉馅

4、左手指压住馅料，右手慢慢捏成皱褶

5、两边饺子皮往前捏

6、重复的捏花纹

7、捏尖的地方往里面，左右两边重叠捏紧

8、重复捏折纹

9、收口让里面捏，蒸饺包好了。