《枪，血，意大利黑手党》的不同版本各有特色，具体哪个版本好玩取决于个人喜好。

一些玩家可能喜欢原版，因为它保留了游戏的原汁原味，提供了最纯粹的射击体验。而另一些玩家则可能更喜欢经过优化的版本，例如加入了更多武器、关卡或者改进了游戏机制的版本，这些版本提供了更丰富的游戏内容和更好的游戏体验。

因此，建议玩家先了解不同版本之间的区别和特点，然后根据自己的喜好来选择适合自己的版本。同时，也可以参考其他玩家的评价和反馈，以获取更多关于不同版本的信息。