这个要看个人口味和需求，无法简单地进行。

但是从不同角度来看，可以得出以下观点：1.从口感方面考虑，手工茶相对于机制茶来说，更注重个性化的烘焙和加工过程，口感相对更加浓郁醇厚，但是机制茶的口感也可以非常好，例如名优绿茶龙井、碧螺春等。

2.从保健角度考虑，手工茶比机制化茶更加天然，更加符合坚果保健理念，不含有害物质。

3.如果是在快节奏的现代生活中，为了节省时间，那么机制茶的价格更便宜也比较方便，也可以考虑看看快餐咖啡一样，将茶包直接加入热水中泡制。

综上所述，两种茶都有其优点和缺点，应根据个人需求和喜好来选购。