要想正确地了解12款宝马7系的油耗，需要注意以下几个方面：

首先，要注意车辆的使用环境和驾驶习惯，因为高速行驶和急加减速会极大地影响油耗；

其次，要留意车辆的油箱容量和行驶里程，以便在加油时提前做好准备；

最后，要参考厂家提供的油耗指标和其他车主的使用经验，以便更好地了解车辆的油耗表现。总体来说，合理的驾驶习惯和严谨的油耗管理是减少油耗、节省费用的关键。