飞鼠眼睛的颜色因品种而异，可以是黑色、红色等；飞鼠是广泛分布于全世界的一种特殊啮齿类动物，由于物种的不同、环境的变化以及遗传等多种因素，导致各个品种之间存在着不同的生理特征，因此飞鼠的眼睛颜色也会有所不同。

有些品种的飞鼠眼睛颜色甚至可以根据光线变化而变化，比如说在阳光下可能呈现出金黄色的光泽，而在低强度光线下则会呈现暗淡的褐色或黑色。

在选购飞鼠时，如果想要了解其具体的眼睛颜色，可以多方向养殖者或宠物店咨询，以便更好地满足自己的养殖需求。