1、准备好所有的食材，酒酿是自家做的，超市也能买得到，芋艿去皮切成小块，红枣洗净待用。

2、小砂锅里加满大半锅的水，把红枣去核放进去煮15-20分钟。

3、然后放入芋艿，一勺红糖再煮5分钟，至芋艿熟透。

4、最后倒入酒酿，酒酿一定要是最后放，因为不需要煮不太长时间。

5、倒入酒酿之后，再次煮开就可以锅了。