原料：葛粉300g，白砂糖 1勺，清水100g。

步骤/方法：

1.将两勺葛粉，大概300g，加入凉开水两杯，淹没为止。

2.开大火，用勺子搅拌，直至葛粉变成半透明的粘稠状。

3.搅拌到非常粘稠的时候，立即关火，摊凉。

4.摊凉后的龙游水晶糕切块，加入冰冻的开水和糖。按照个人喜好加入桂花糖、薄荷油等调味。