配料:
红薯 2个、绵白糖 适量
烹饪步骤:
1.地瓜洗净去皮切块
2.开过热油,五成熟时放入地瓜
3.炸到地瓜块表面变硬,盛出备用
4.锅内留油,小火炒白糖
5.炒至糖液变成琥珀色时倒入地瓜快速翻炒
6.一道简单却香脆糯甜的拔丝地瓜做好啦