大米 一斤 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/4

把大米煮成米饭，就像平时煮饭一样

步骤2/4

把煮好的米饭放太阳下晒干，（最好是一天能晒干，不然放太久会变霉）

步骤3/4

晒干的米饭用擀面杖压碎

最后一步

锅中放少许油，把米粒放入锅中不停翻炒，直到变成金黄色，出锅后再拌上少许盐即可。脆脆的炒米果就做好了!