“遇水则发”意味着一件事情在特定条件下会立即变得极其危险，甚至会失控。这个成语常用在描述一个人的情绪、行为或某种事情的变化，常用贬义。如果一个人在某种情境下照常行事，但是突然遭遇特定刺激（比如失去耐心、受到挑衅），那么这个人就可能会情绪失控、采取冲动行动，导致问题恶化。遇水则发提醒我们，在我们平常生活和工作中要注意自己的情绪和行为，掌握自我控制能力，不要轻易被外部的不良刺激所左右，以避免出现不必要的麻烦。