猪肚排骨汤，是一道家常菜，主要制作材料是猪肚、排骨、龙眼、红枣。

1、煮好的猪肚切丝；

2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许

3、煲3小时左右即可加盐调味。