“叙府”不是杂牌酒。“叙府”酒是四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司生产的浓香型白酒，因其酒体绵软、入口顺畅、浓香醇厚等特点，深受消费者的喜爱。

需要注意的是，市场上可能存在假冒伪劣的“叙府”酒。在购买酒类产品时，建议选择正规渠道购买，并注意查看产品的包装、标识和防伪措施，以确保购买到正宗的产品。