红牛树，也被称为箣柊，属于大风子科、箣柊属，是一种常绿小乔木或灌木，高度在2到6米之间。我国有5种箣柊，主要分布在广西、广东、海南、福建和台湾等地。

至于红牛树的汁液是否为红色，我暂时无法提供确切的信息。

如果需要了解有关红牛树汁液的详细信息，建议参考专业的植物学或农业学文献，或者直接咨询相关领域的专家。这样可以确保获得准确且权威的信息。