如果你的煮饭油烟串到了楼下邻居的厨房里，你需要尽快采取措施，以避免引起更多的麻烦。首先，你可以尝试开窗或开启排气扇以促进通风。其次，你可以使用油烟机和厨房排气管道组成的系统。如果这些解决方案无效，你也可以考虑与邻居协商，寻找一种合适的解决方案，如进行疏通或加装油烟净化器等。无论采取哪种方案，与邻居的沟通是至关重要的，以确保双方的需求得到充分满足。