可以

首先，排骨是富含营养的肉类食品之一，但是在储存和食用过程中需要注意食品安全。煮过的排骨如果冷藏储存，则应该在3-4天内食用，如果要保持更长时间则应该将其冷冻。

其次，如果排骨存放在冰箱中已经超过了5天，建议不要食用，因为长时间的储存容易导致细菌繁殖，从而增加食品中的细菌数量，加重了食品安全问题。